第10章对于这个现象，江成安不感到意外，这厨师说白了是一门手艺，在朱朝这个时代，
师傅的手艺一般是不会外传的，正所谓教会徒弟饿死师傅，厨师行业也是一样，
要传授真本事的话，往往都把这个学员看做自己儿子一般，
要不然怎么会有一日为师终身为父的说法。而强子也刚来林氏面馆不久，
牛师傅自然不会用心去教，导致强子煮的面比起别的地方差的太远，面馆不倒闭才怪！“嗯，
我知道了！”江成安点了点头，如果仅仅是这个原因的话，那不是问题，
自己会做好多种面条，只要自己亲自上阵，相信一定能让那些老顾客回心转意！
强子看着江成安也羞愧的低下了头，对于一个厨师而言，
最怕的就是顾客不满意自己做的食物，自己做出了这么难吃的面条，这一切都怪自己。
“对不起，都是我的错，是我做的面太难吃了，才导致面馆快要倒闭了！
”江成安拍了拍强子的肩膀，说道：“不要泄气，既然我来了，面馆就不会倒闭！
”众人听完江成安的话，顿时眼前一亮，虽说江成安只是个家丁，
但是此刻他似乎真的很有自信，让人不得不相信。林婉清闻言仿佛吃了一颗定心丸，
最近她为了面馆的事情也想了很多办法，但是都没什么效果。“或许安弟真的有办法！
”张小光心中狐疑不定，他总感觉江成安是在吹牛。“真 ......真的吗？
”强子高兴的问道。江成安看了看众人的表情，哪里还不知道众人在想什么。
“看来必须露一手才行了！”想到这里，
江成安对着强子说道：“你想不想成为一名合格的厨师！”强子憨厚的点了点头，
说道：“想！想！”“那就带我去厨房吧！”强子带着江成安等人来到了后厨，
江成安一进去当场就想吐，这尼玛的叫厨房吗？简直跟个垃圾堆一样！后厨之内，
墙壁熏的乌漆墨黑，煮面和熬汤用的食材随处摆放，有的已经发出阵阵馊味，
但都没有人收拾。脏碗、馊水就摆在显眼的位置，
外面晒咸菜的地方居然还有两双鞋子摆在那里，发出阵阵恶臭，
让江成安忍不住想吐了刚才吃的那碗面。看到这里江成安当即做出停业整顿，
三天后重新开业的决定。“嘿嘿！安哥，你看咱们厨房咋样，还过得去吗？
”强子发出了憨厚的笑声。江成安深呼吸了一口气，努力使自己平静了下来，
对着强子说道：“强子，你知道作为一个厨师最重要的是什么吗？”强子挠了挠脑袋，
想了想说道：“是一流的技术！”江成安摆了摆手，说道：“是卫生啊！
你看你的厨房像什么样子，这是垃圾场还是厨房？”“啊！”强子愣了愣，不敢说话，
在他的印象中，厨房本来就是这样啊，以前牛师傅在的时候，不也是这样吗？
“回头我教你怎么收拾厨房，以后再乱摆，就扣你的工钱！”“啊！是！安哥！”